Recette de la tarte du verger
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Recette de la tarte du verger
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| Recette de la tarte du verger |
| Recette de la tarte du verger : préparation |
Parfaite à toutes les saisons et pour toutes les occasions, régalez-vous avec cette recette de la tarte du verger.
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Ingrédients pour 2 tartes de 20 centimètres :
Il te faut :
600 g de pâte feuilletée
350 g d'abricots
50 g d'amandes effilées
20 g de sucre semoule
Crème d'amandes (150g)
60 g de beurre ramoli
50 g de sucre glace tamisé
50 g d'oeuf (1 oeuf)
50 g de poudre d'amandes
Temps de préparation : 45 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Photographie de Loïc Nicoloso
NOTRE SELECTION
Les petites toques Lenôtre au fournil
De Vincent Mary / Préface de Gaston Lenôtre / Le Cherche Midi / 20,90 €Présentation du livre : Après le succès des trois précédents livres de la série, Les Petites Toques Lenôtre, Les Petites Toques salées Lenôtre et Les Petites Toques chocolat Lenôtre, découvrez ce nouveau recueil de recettes autour du pain et de la viennoiserie. Toujours présentées par saison, illustrées, elles vous mettront l'eau à la bouche, tels ces délicieux pains au chocolat, ces fougasses pleines de soleil, ou encore les croustillants chaussons aux pommes et le savoureux saucisson brioché. De nouvelles recettes qui promettent assurément de répandre une exquise odeur de pain chaud dans toute la maison ! Le savoir-faire de Lenôtre offert à tous les gourmets, petits ou grands. Avec des photographies de Loïc Nicoloso et des illustrations originales de Shimell.
Pour plus de renseignements, retrouvez ce livre sur le site officiel de Lenôtre
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