Recette du traditionnel far breton
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Recette du far breton : préparation
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| Recette du far breton : préparation |
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Préparation :
1- Dans une terrine, mettez la farine, le sucre, ajoutez les oeufs un à un, le lait, le rhum, puis les raisins et les pruneaux, que vous aurez fait tremper la veille.
2- Graissez un plat allant au four, mettez-y le mélange et faites cuire 1 heure à four moyen.
Vin conseillé : cidre fermier brut
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