Recettes de grand-mère

Découvrez la recette du gigot d'agneau cuit sur un lit de pommes de terre, qui dorent joliment dans le jus de cuisson. Une recette comme autrefois, lorsqu'on faisait cuire son gigot dans le four du boulanger (d'où le nom des pommes de terre).

Idémodable depuis de nombreuses générations, le gâteau aux fruits reste l'apanage de toutes les grands-mères. Concoctée avec les fruits du jardin, cette recette se décline au gré des saisons... A déguster sans modération !

Recette printanière et traditionnelle par excellence, découvrez la recette des asperges sauce mousseline. En entrée ou en plat principal, les asperges seront au rendez-vous de tous vos diners de famille.