A l’heure du goûter

Des idées de goûter...

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Quelles boissons servir au goûter ?

La seule boisson indispensable au corps, c’est l’EAU. Seulement elle ne remporte pas un franc succès chez les enfants et les adolescents. Voici d’autres alternatives de boissons pour réhydrater l’organisme tout en se faisant plaisir.

L’eau aromatisée

Goût pêche, framboise, pamplemousse, ou encore papaye, les eaux aromatisées ont la faveur des enfants. Seulement, méfiez-vous, certaines d’entres elles sont très sucrées (de 7 à 10 morceaux de sucre par bouteille !). Privilégiez celles allégées en sucres ou encore mieux sans sucres ajoutés.

Les jus de fruits

La portion de fruits du goûter peut être remplacée par un verre de jus de fruits (250 ml) riche en vitamine C et sans sucre ajouté. Choisissez de préférence un jus de fruits frais à un jus concentré et bannissez les nectars de fruits, en raison de leur teneur très élevée en sucres.

Les sodas

Idéalement, ils sont à réserver aux occasions très exceptionnelles (repas de fêtes, petits plaisirs de vacances). Mais on le sait les ados en sont très friands. Alors plutôt que de déclencher une guerre familiale, proposez-leur la version allégée. Sans sucres, les sodas light sont beaucoup moins caloriques que leur version originale.

La boîte à idées-goûter


Cheese

- 1 part de tourteau fromagé (nature ou au chocolat)
- une purée de pommes
- eau

Mmmmmm

- une tasse de granola (mélange d’avoine, d’amandes et de miel)
- un yaourt nature au lait entier
- 1 brochette de fruits
- une infusion

Rigolo

- 6 petits légumes crus (têtes de choux-fleurs, concombre, tomates…) à tremper dans un bol de fromage blanc relevé d’épices (paprika, curry, tabasco)
- 3 petits crakers à l’avoine
- eau aromatisée

Cocooning

- 2 tranches de pain perdu à la confiture de myrtilles
- 1 verre de lait chaud



NOTRE SELECTION



L'heure du goûter

L'heure du goûter Collectif / Editions Clorophyl / mai 2008 / 2,50 €
Présentation du livre : Un livre moderne et pratique pour cuisiner tous les jours ou pour étonner vos invités.
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